Dicas de manutenção de tábuas de corte em países europeus

Com o passar dos tempos, o uso de produtos de bambu na cozinha está se tornando cada vez mais popular, incluindo a tábua de corte que costumamos usar. A tábua de corte de bambu é usada diariamente, mas devido ao contato frequente com vegetais e água, as pessoas frequentemente se deparam com a situação de mofo na tábua de corte, especialmentetábua de corte de madeira de bambuAlém disso, nos países europeus, também começamos a usar produtos de bambu para cozinha, mas a Europa é predominantemente temperada, afetada pelo mar, amena e chuvosa durante todo o ano, então o clima ainda é muito úmido. Se você usar uma tábua de corte inadequada, isso pode causar mofo. Então, como remover mofo de uma tábua de corte de bambu? Você sabe como remover manchas de mofo de uma tábua de corte de bambu? Hoje, vou te ensinar algumas dicas para evitar mofo na sua tábua de corte.

Primeiro, método de lavagem e escaldamento: Esfregue a tábua de corte com uma escova dura e água, as bactérias podem ser reduzidas em um terço, se você usar água fervente novamente, as bactérias restantes serão muito poucas; Após cada uso da tábua de corte, raspe o suco residual na tábua de corte e continue a polvilhar sal na tábua de corte uma vez por semana; Desinfecção ultravioleta, coloque a tábua de corte no sol por mais de 30 minutos (desta forma deve-se prestar atenção especial, porque a exposição excessiva fará a tábua de corte rachar); Desinfecção química, 1 kg de água no novo germinado 50ml molhe a tábua de corte por cerca de 15 minutos e depois enxágue com água.

Segundo, remoção de resíduos de limão + sal: depois que a tábua de corte for usada por um longo tempo, a superfície terá muitos cortes e arranhões, a superfície áspera deixará muitos resíduos, desta vez você pode mergulhar em sal de limão, você pode remover os resíduos de alimentos na superfície da tábua de corte.

Terceiro, desinfecção de gengibre e cebola para o gosto estranho: com gengibre ou cebolinha, primeiro limpe repetidamente a tábua de corte várias vezes e, em seguida, limpe-a com uma escova várias vezes e lave-a novamente com água fervente.

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Quatro, desinfecção com vinagre para cheirar: corte a tábua de corte de peixe terá um cheiro de peixe, desta vez só precisa polvilhar um pouco de vinagre na tábua de corte e, em seguida, coloque no sol para secar e depois limpe com água.

Quinto, a tábua de corte tem mofo: você pode usar a bola de aço para limpar o mofo e, em seguida, limpá-la com água fervente e, em seguida, polvilhar um pouco de sal sobre ela.tábua de corte e serviço de bambue esfregue repetidamente. Em seguida, lave novamente, despeje um pouco de vinagre na tábua de corte e coloque-a ao sol para secar e limpar.

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Combinado com os métodos acima para manter a tábua de corte, ela não mofará. Se atábua de corte de bambufor usado por muito tempo, a aparência estiver seriamente danificada e acredita-se que as bactérias se reproduzam mais, é recomendável comprar uma nova tábua de corte.


Horário da publicação: 27/11/2023